晨來支筆日出宜作

1910 年誕生於廣東梅縣的羅桂祥，以一杯豆奶開創跨世紀商業傳奇，更以「厚生利民」的信念書寫人生坐標。這位被譽為「維他奶之父」的實業家，從馬來西亞的華僑子弟到香港的商界巨擘，其 85 年人生軌跡始終貫穿著儒家仁心與現代經營智慧。 羅桂祥的創業初心萌芽於戰亂中的憫懷。1930 年，他獲東南亞富商余東璇資助考入香港大學，半工半讀獲經濟學士學位，後任余氏公司經理。1938 年，面對湧入香港的難民因營養不良罹患腳氣病，他憶起美國商務參贊「大豆乃中國之牛」的演講，遂帶領難民自製豆漿補充營養，竟讓患者數月內恢復行動能力。這份救濟經歷，催生了他生產廉價營養饮品的念頭。1940 年，羅桂祥集資 1.5 萬港元創立香港豆品公司，將研發的大豆饮品命名「維他奶」，寓意「賦予生命活力」，成為香港人自己的「窮人牛奶」。 戰火與市場波動未阻其腳步。1941 年香港淪陷，他攜家人避難廣東連平，抗戰勝利後立即復工，以「品質為先」重塑生產線。至 1990 年，公司從數十名員工發展到 950 人，引進瑞典自動化生產線，每日銷量從 7000 樽躍升至 150 萬盒，20% 產品遠銷海外，佔香港市場七成份額，資本額較創立時膨脹 1.4 萬倍。1974 年石油危機致原料價格暴漲，他支持兒子羅友礼引進利乐包裝、打造「點止汽水咁簡單」經典廣告，助企業渡過存亡危機，足見其經營韌性。 跨界成就更顯其格局。作為陶瓷收藏家，他 1986 年出版《宜興紫砂陶器》，將紫砂起源前移 400 年，獲國際學界認可；晚年更將價值 2 億港元的 600 餘件陶瓷茶具與印章文物，悉數捐贈香港茶具文物館。在公共事務領域，他歷任香港立法局議員、消費者委員會主席，1985 年上書中央的《中國城市（商業）改革大綱》，諸多建議後均落地實施。 愛國愛鄉是其不變底色。從 60 年代捐建家鄉水電站、捐贈首輛汽車，到 90 年代斥資千萬興建職業學校與醫院，他累計為梅縣捐資逾千萬元。1979 年，他率先以補償貿易模式投資 2275 萬港元發展深圳光明農場，後再追加 2500 萬港元，將其打造成擁有 8 個牛場的現代化基地，成為改革開放後港商內地投資的先行者。 1995 年病逝前夕，羅桂祥自謙一生僅成兩事：將傳統豆漿升級為國際饮品，以事業帶動鄉親發展。這份謙遜背後，是一位實業家「經商為厚生」的赤誠。從戰亂中的一杯暖心豆奶，到風靡全球的飲品帝國，羅桂祥的傳奇...

1959 年出生的羅傑承，身為「維他奶之父」羅桂祥的侄孫，並未安於豪門蔭庇，反而以敢闖敢試的性格，在香港體育、娛樂與商界寫下充滿起落的傳奇篇章。這位被球迷暱稱「羅神」的跨界人物，其人生軌跡始終與熱血、爭議和突破相伴。 足球領域是羅傑承最為人熟知的戰場。1992 年，他首次出任南華足主，便以創新思維顛覆香港球壇傳統 —— 不僅帶領球隊成為首支闖入亞洲杯賽冠軍杯決賽的香港球隊，更在 1994 年擊敗世界排名第 11 的南斯拉夫隊，創下港足經典戰績。2006 年他再度執掌南華，將處於降級邊緣的球隊打造成「三冠王」，隨後蟬聯聯賽冠軍，2008 年更促成球隊百年慶典獲國際設計大師 Philippe Starck 贊助。他引入專業市場推廣，設計吉祥物、組建球迷助威團，甚至撰寫「足主的話」博客與球迷互動，徹底激活香港球市，其運作模式被多支球隊效仿。2011 年，他邀請前曼聯球星畢特等國際球員加盟，更讓南華成為全球體育話題。 在娛樂圈，羅傑承同樣留下深刻足跡。上世紀 90 年代，他與黃百鳴合創電影公司，後獨立創立博美娛樂，簽約關心妍、周麗淇等藝人，更開創「球星經紀」先河，將南華球員納入旗下。1994 年，他執導的《醉生夢死之灣仔之虎》成為港產黑幫片經典，以好友陳耀興的真實故事改編，上映 29 天收穫千萬票房，更成為首部採用四軌杜比音響的港片。此後，他相繼執導《富貴人間》《愛情白麵包》等作品，以商業眼光捕捉市場熱點。 商業投資上，羅傑承的版圖覆蓋地產、飲食等領域，但其激進風格也暗藏風險。2014 年，因捲入欧文龍案官司纏身，他辭去南華足主一職；2024 年，更因 1400 萬債務糾紛被申請破產，從豪門闊少淪為負債者，令人唏噓。三段婚姻的波折，包括與女星梁芷珊長達 17 年的婚姻結束，也讓他的私人生活備受關注。 縱觀羅傑承的人生，他是打破常規的革新者 —— 用市場思維復興傳統球會，用寫實手法開拓港片類型；也是敢於冒險的投機者，在多元領域橫衝直撞，最終因風險失控而跌落。從亞洲球壇的風雲人物到債務纏身的破產申請人，他的浮沉故事，既映照出香港娛樂體育圈的黃金時代印記，也揭示了「孤注一擲」的冒險精神在商業浪潮中的雙面性。